Onion Rings

Onion Rings

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Onion Rings que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Onion Rings
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 2 cebolas médias
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1½ xícara de farinha de rosca
  • 2 ovos
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Utilize 3 pratos fundos: 1 com a farinha de trigo, 1 com os ovos batidos (com sal a gosto) e 1 com a farinha de rosca
  2. Corte as cebolas em rodelas de espessura entre 0,5 e 1 cm
  3. Desmanche as rodelas cortadas para obter os anéis de cebola
  4. Passe os anéis de cebola na farinha de rosca, em seguida nos ovos batidos e por último na farinha de trigo
  5. Frite os anéis de cebola em óleo de fogo médio ou alto
  6. A fritura é rápida, observe para que não queimem e nem frite vários ao mesmo tempo, ideal é que sejam fritos 5 a 8 por vez
  7. Sirva acompanhado de molho barbecue ou catchup

Fonte: Tudo Gostoso

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