Olho de Sogra

Olho de Sogra

Nós vamos mostrar hoje a receita de Olho de Sogra . É uma delícia e bem fácil de fazer

Olho de Sogra
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • 200 g de coco ralado
  • 1 gema
  • 1 colher sobremesa de essência de baunilha
  • 1 colher sopa de margarina sem sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 300 g de ameixas pretas sem caroço
  • Açúcar cristal a gosto
Como fazer
  1. Misture o coco ralado, a gema, a essência de baunilha, a margarina e o leite condensado
  2. Leve ao fogo e continue mexendo até desgrudar da panela
  3. Deixe descansar por 30 minutos
  4. Faça docinhos no formato de croquetes e cubra com os pedaços de ameixa
  5. Passe no açúcar cristal e disponha em forminhas de papel

Fonte: Tudo Gostoso

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