Nuvem de baunilha

Nuvem de baunilha

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Nuvem de baunilha é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Nuvem de baunilha
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 litro de leite
  • 6 colheres de açúcar
  • 1 colher de sobremesa de baunilha
  • 2 ovos
  • 2 colheres cheias de amido de milho
  • Canela para polvilhar
Modo de Preparo:
  1. Em uma panela ferva o leite, o açúcar e a baunilha
  2. Em um copo coloque as gemas, o amido de milho e leite suficiente para dissolver
  3. Engrosse a primeira mistura com os ingredientes do copo
  4. Cozinhe até engrossar, desligue o fogo, bata as claras em neve
  5. Volte a mistura ao fogo e coloque as claras em neve às colheradas, deixe cozinhar as claras, coloque em um recipiente apropriado ou em taças individuais
  6. Polvilhe com canela, deixe gelar
  7. É uma sobremesa muito leve, saborosa e refrescante

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo