Nhoques de batata fácil

Nhoques de batata fácil

Hoje vamos conhecer a receita de Nhoques de batata fácil Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Nhoques de batata fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de batata cozida em água e sal
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • ½ xícara de queijo ralado
  • 1 ovo
  • 1½ xícaras de maizena
Como fazer
  1. Escorra a batata e passe pelo espremedor, junte a manteiga e o queijo misturando bem
  2. Deixe amornar
  3. Junte o ovo e a maizena, amasse com as pontas dos dedos até ligar
  4. Deixe descansar por 10 minutos
  5. Divida em porções e enrole em cordões de 2 centímetros de diâmetros, polvilhando com farinha de trigo
  6. Corte a vontade e cozinhe em pequenas quantidades numa panela grande com bastante água salgada e quente (sem ferver)
  7. Quando os nhoques subirem à superfície, retire e coloque em refratário untado
  8. Cubra com um molho de sua preferência

Fonte: Tudo Gostoso

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