Nhoque fácil recheado


Nhoque fácil recheado

Faça a receita de Nhoque fácil recheado e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Nhoque fácil recheado
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 100 ml de leite
  • 200 ml de água
  • 2 xícaras (chá) de farinha
  • 2 ovos inteiros
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 1 colher (chá) de orégano
  • ½ colher (chá) de sal
  • 100 g de presunto ou apresuntado cortado em cruz
  • Molho:
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 150 g de carne moída
  • 1 caixa de molho purê
  • 1 molho 250 g
  • 1 colher (sopa) de leite
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
Modo de Preparo:
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes até obter uma massa homogênea
  2. Coloque em uma panela e cozinhe até desprender do fundo da panela
  3. Coloque sobre uma peça de mármore enfarinhada e deixe esfriar
  4. Faça bolinhas de 3 centímetros, abra no meio com o dedo e coloque o presunto
  5. Feche a bolinha, leve para cozinhar em água fervente com óleo e sal
  6. Molho:
  7. Refogue a cebola e o alho
  8. Coloque a carne moída e deixe refogar
  9. Coloque os molhos, o leite, a ervilha, o milho e sal a gosto

Fonte: Tudo Gostoso

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