Nhoque fácil

Nhoque fácil

A receita de Nhoque fácil é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Nhoque fácil
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 6 batatas grandes
  • 1 xícara e meia de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 2 caldos de carne
  • Queijo parmesão
Como fazer
  1. Cozinhe as batatas com 1 caldo de carne e sal a gosto, até ficarem bem macias
  2. Passe - as no espremedor
  3. Junte com todos os outros ingredientes
  4. Faça rolinhos ou passe a massa por uma nhoqueira
  5. Ferva água em uma panela, com sal e outro caldo de carne
  6. Coloque bolinhas, retire quando elas subirem e coloque - as em uma vasilha com água fria, para dar um choque térmico
  7. Reserve em uma travessa
  8. Coloque o molho de sua preferência e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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