Nhoque diferente ou nhoque de maionese

Nhoque diferente ou nhoque de maionese

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Nhoque diferente ou nhoque de maionese
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de maionese
  • Sal e salsa a gosto
Como fazer
  1. Dissolva todos os ingredientes em uma panela, depois de tudo bem dissolvido leve ao fogo, mexendo sempre, até a massa estar completamente cozida e despender do fundo da panela
  2. Coloque a massa em uma pedra mármore com um pouco de farinha para não grudar
  3. Quando a massa estiver morna enrole e corte os pedacinhos do nhoque
  4. Coloque os pedacinhos em uma assadeira, cubra com o molho de sua preferência e leve ao forno para gratinar e aquecer

Fonte: Tudo Gostoso

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