Muffins

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Faça a receita de Muffins Com certeza vai ser um sucesso na sua casa. Surpreenda-se com os elogios

Muffins
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 150 g de farinha
  • 150 g de açúcar
  • 100 g de manteiga (derretida é melhor)
  • 3 ovos batidos
  • 1 colher (chá) de fermento pó
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • Para a cobertura:
  • 250 g de açúcar de confeiteiro
  • 50 ml de água quente
  • 3 corantes comestíveis de cores diferentes
  • Forminhas de papel forneáveis
Como fazer
  1. Distribua as forminha numa fôrma para queijadinha e pré-aqueça o forno a 180°C
  2. Misture todos os ingredientes da massa numa tigela até ficar cremoso
  3. Preencha as forminhas com a massa até a metade e asse por 15 minutos ou até dourar nas bordas e no topo
  4. Para fazer a cobertura, despeje em uma vasilha o açúcar e incorpore a água até virar um creme
  5. Divida a cobertura em três tigelas e pingue os corantes nelas
  6. Fure com um palito de dente o meio do bolinho e, se sair seco, estará pronto
  7. Com uma faca, corte as irregularidades dos muffins e cubra com a cobertura, deixe endurecer e sirva
  8. Informações Adicionais
  9. Dicas: Para o de chocolate, troque a baunilha por 2 colheres (sopa) de chocolate em pó. Você pode enfeitar os muffins com granulado ou florzinhas comestíveis.

Fonte: Tudo Gostoso

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