Muffins

Muffins

Algumas receitas são saborosas mas a receita de Muffins é espetacular! Garanto que não vai se arrepender

Muffins
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 300 g de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • 125 g de açúcar cristal
  • 1 ovo
  • 2 colheres (sopa) de olho de milho ou de girassol
  • 275 ml de leite
  • 150 g de chocolate branco
Como fazer
  1. Pré-aqueça o forno a 200º graus
  2. Peneire a farinha, o fermento e o sal numa vasilha grande, depois acrescente o açúcar e misture tudo
  3. Quebre o ovo numa jarra e junte o óleo
  4. Bata a mistura até ficar leve e espumosa
  5. Adicione o leite e bata de novo
  6. Junte o ovo batido à farinha, com movimentos leves
  7. A mistura fica com pelotas, mas a farinha deve ser totalmente incorporada
  8. Junte o chocolate em pequenos pedaços
  9. Coloque forminhas de papel em buracos de uma fôrma de muffins
  10. Despeje a mistura nas forminhas com auxílio de duas colheres
  11. Asse durante 25 minutos ou até crescer e dourar
  12. Retire os muffins do forno e deixe-os esfriar ainda na assadeira, depois disso sirva-se

Fonte: Tudo Gostoso

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