Nutella já é divino, imagina em forma de mousse?! Muito bom para comer de colher ou em tacinhas. O toque final fica por conta de pedaços de chocolate colocados por cima do mousse. Delicioso!
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INGREDIENTES:
- 1 pote de Nutella
- 2 colheres (sopa) de Chocolate em Pó
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 50g de chocolate picado grosso
- 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 claras
- Raspas de chocolate para decorar
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COMO FAZER:
- Bata as claras em neve acrescentando aos poucos o açúcar até ficar firme e reserve.
- Em um recipiente, misture a Nutella, o creme de leite e o chocolate em pó até obter um creme homogêneo.
- Acrescente em seguida a gelatina dissolvida, o chocolate picado, as claras em neve.
- Misture bem, distribua em taças de sobremesa e leve a geladeira.
- Na hora de servir, decore com as raspas de chocolate.
OBS: Se for usar como recheio de bolo, não coloque as claras em neve.