Mousse de Laranja

Mousse de Laranja

Essa receita fácil de Mousse de Laranja vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Mousse de Laranja
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 3 gemas
  • ½ xícara de açúcar
  • 1 colher de sopa de gelatina em pó sem sabor
  • ¼ xícara de água
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de maisena
  • 1 colher de chá de casca de laranja ralada
  • 4 claras
Como fazer
  1. Bata as gemas com o açúcar até que fiquem de cor clara, salpique a gelatina sobre a água parar amolecer
  2. Misture com o suco a maisena e a casca ralada
  3. Aqueça mexendo até que chegue ao ponto de fervura
  4. Acrescente as gemas, batendo rapidamente até que engrosse
  5. Deixe esfriar
  6. Bata as claras em neve e acrescente, cuidadosamente, à mistura das gemas
  7. Coloque em taças e leve à geladeira até a hora de servir

Fonte: Tudo Gostoso

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