Mousse de chocolate com nozes

Mousse de chocolate com nozes

A receita de Mousse de chocolate com nozes é um doce delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Mousse de chocolate com nozes
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) achocolatado ou chocolate em pó
  • 1 xícara de chocolate ao leite picado
  • Nozes picadas a gosto
  • 4 ovos
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Modo de Preparo:
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, o leite, o achocolatado (caso queira mais doce) ou chocolate em pó (caso queira menos doce) e as gemas
  2. Mexa até engrossar (não demora muito e não precisa de amido)
  3. Deixe esfriar
  4. Bata na batedeira as claras em neve, até ficar bem consistente
  5. Acrescente todo o creme de leite, ainda com a batedeira
  6. Junte à mistura, a essência de baunilha, as nozes picadas e o chocolate ao leite picado (se preferir, use o meio amargo ou o amargo)
  7. Importante: leve à geladeira, não ao congelador, ele fica com uma consistência aerada muito boa

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo