Mousse de banana diet

Mousse de banana diet

Hoje vamos aprendar a receita de Mousse de banana diet É um doce que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Mousse de banana diet
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 6 bananas maduras (prata ou nanica)
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor e sem cor
  • 1 colher de sopa de adoçante a base de sucralose (Linea)
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 3 claras
  • 2 colheres de sopa de Maltitol ou Maltodextrina sem sabor
  • 3 barrinhas de chocolate diet (90 g)
Como fazer
  1. Descasque as banana e pique em rodelas
  2. Em uma panela coloque 1 copo americano de água, as duas colheres de maltitol ou maltodextrina, o adoçante e as bananas
  3. Cozinhe até que as bananas estejam macias
  4. Reserve
  5. Prepare a gelatina conforme instruções do fabricante
  6. Bata no liquidificador a banana com a calda
  7. Adicione a gelatina preparada e uma caixa de creme de leite a banana e bata por 1 minuto
  8. Experimente, caso esteja sem doce, coloque mais sucralose
  9. Bata as claras em neve
  10. Incorpore as claras em neve delicadamente ao creme de banana
  11. Despeje em um recipiente redondo
  12. Coloque no refrigerador por 4 horas ou por uma noite
  13. Derreta o chocolate diet por 30 segundos no micro-ondas e adicione a outra caixa de creme de leite
  14. Despeje o creme de chocolate sobre a mousse e espalhe, decore a gosto

Fonte: Tudo Gostoso

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