Moqueca quero mais

Moqueca quero mais

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Moqueca quero mais é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Moqueca quero mais
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 kg de filé de tilápia (ou outro peixe de água doce)
  • Margarina
  • 100 ml de azeite de dendê
  • Tomate (mais ou menos ½ kg)
  • 3 a 4 cebolas
  • Bastante salsinha e cebolinha frescas
  • 2 pacotinhos de sazón vermelho
  • 1 caixa grande de polpa de tomate
  • Salsinha desidratada
  • Orégano (bem pouquinho)
  • Cebola e alho desidratados
  • Sal a gosto
  • 1 vidro de leite de coco
Como fazer
  1. Derreta a margarina e tire do fogo
  2. Coloque rodelas grossas de tomate, outra camada de cebolas finas e camadas de postas de filé
  3. Se necessário faça novas camadas nessa sequência (com mais camadas, fica melhor)
  4. Salpique cheiro verde, os temperos desidratados, sazón (1 pacotinho) e sal
  5. Por cima (última camada) salpique o outro sazón, e novamente sal, temperos desidratados e cheiro verde fresco
  6. Despeje o 100 ml de azeite de dendê, a caixa de polpa de tomate e o leite de coco e leve ao fogo médio até cozinhar

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo