Moela de frango com batata

Moela de frango com batata

Faça a receita de Moela de frango com batata e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Moela de frango com batata
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 kg de moela de frango
  • ½ tomate
  • ½ cebola
  • ½ pimentão
  • 3 dentes de alho
  • 1 salsinha e cebolinha
  • sal
  • pimenta-do-reino
  • cominho
  • colorau
  • 1 tablete de caldo de picanha
  • 3 batatas médias
  • 1 copo e meio de água
Como fazer
  1. Doure a cebola, depois coloque o alho, a moela e mexa
  2. Acrescente a água, coloque o tomate, o pimentão, o restante da cebola, o cominho, a salsinha, a cebolinha, a pimenta-do-reino, o caldo de picanha, o colorau e sal ( a gosto), misture tudo na panela
  3. Coloque a tampa da panela de pressão e deixe cozinhar até a moela ficar molinha
  4. Retire a tampa e acrescente as batatas
  5. Tampe de novo e deixe cozinhar mais 5 minutinhos
  6. Deixe o caldo secar um pouquinha para engrossar

Fonte: Tudo Gostoso

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