Mistura Caseira Para Bolo de Chocolate


A Mistura Caseira Para Bolo de Chocolate é muito prática. Você pode fazê-la e transportá-la para onde for. Basta acrescentar o leite, os ovos e a manteiga e você terá um bolo de chocolate delicioso e muito fofinho. Experimente!

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INGREDIENTES
Para a Mistura

  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • ½ xícara de chá de amido de milho
  • 1 xícara de chá de chocolate em pó
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 1 pitada de sal

Para o Preparo do Bolo

  • 3 colheres de sopa de margarina amolecida
  • 1 e ½ xícara de chá de leite
  • 3 ovos

COMO FAZER MISTURA CASEIRA PARA BOLO DE CHOCOLATE
Modo de Preparo da Mistura

  1. Em uma tigela bem seca, peneire todos os ingredientes da mistura e misture bem.
  2. Coloque em um pote de vidro seco e bem tampado.
  3. A mistura vale por 30 dias. Guarde-a em local fresco e seco.

Modo de Preparo do Bolo

  1. Na batedeira, no liquidificador ou à mão, bata os ovos, a margarina e o leite.
  2. Enquanto bate, acreescente a mistura caseira aos poucos.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse em forno médio preaquecido.
  4. Se quiser, cubra com a calda de sua preferência, espere esfriar e sirva.

Dica: Se você bater o bolo na batedeira, por último, acrescente 1 colher de chá de emulsificante e bata bem. Ficará maravilhoso!

Fonte: Dia Dia

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