Massa verde com ricota light

Massa verde com ricota light

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Massa verde com ricota light
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 200 g massa tipo penne
  • 2 molhos de espinafre cozidos, amassados e drenados
  • 100 g de ricota light
  • 2 xícaras de leite desnatado
  • 2 colheres (sopa) de cebola ralada
  • 1 colher (café) de margarina
  • 1 colher de queijo parmesão light
  • 2 dentes de alho
  • Sal e orégano a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe a massa e coloque em um refratário
  2. Em uma panela, refogue o espinafre com a margarina, o alho, o sal, a cebola e o orégano
  3. No liquidificador, junte o leite, a ricota e o refogado de espinafre
  4. Distribua sobre a massa
  5. Salpique com parmesão

Fonte: Tudo Gostoso

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