Massa de pizza fofinha da mamãe

Massa de pizza fofinha da mamãe

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Massa de pizza fofinha da mamãe
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 16 porções
Ingredientes
  • 1 ovo
  • ½ copo de leite
  • 1 copo de óleo
  • Sal a gosto
  • 1 pitada de açúcar
  • 30 g de fermento fresco para pão
  • 3 copos de farinha de trigo
Como fazer
  1. Bata no liquidificador o ovo, o leite, o óleo, o sal, o açúcar e o fermento, por aproximadamente 3 minutos
  2. Despeje em um refratário e adicione a farinha de trigo
  3. Sove até que a massa salte das mãos, caso a massa não dê ponto, adicione um pouco mais de farinha de trigo até que a massa fique solta das mãos
  4. Deixe a massa descansar para que ela cresça
  5. Abra com um rolo e coloque na forma de pizza
  6. Recheie a gosto, coloque no forno pré-aquecido e deixe de 8 a 10 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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