Massa de pizza especial

Massa de pizza especial

Faça a receita de Massa de pizza especial e surpreenda-se! Com certeza vai ser um sucesso na sua casa e receberá muitos elogios!

Massa de pizza especial
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de azeite
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento biológico seco
  • 1 gema de ovo
  • ½ xícara de água morna (aproximadamente para dar o ponto na massa)
Como fazer
  1. Misture a farinha de trigo, o azeite, o sal, açúcar, o fermento e a gema
  2. Adicione a água morna aos poucos até a massa desgrudar das mãos
  3. Deixe descansar por 30 minutos coberto com um pano úmido
  4. Abra a massa em uma superfície enfarinhada
  5. Coloque um pouco de molho de tomate na massa aberta e leve ao forno por 5 minutos
  6. Tire do forno coloque mais molho de tomate e o recheio da sua preferência
  7. Coloque para assar por 25 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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