Massa de panqueca especial

Massa de panqueca especial

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Massa de panqueca especial
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 xícara e ½ de leite
  • 1 xícara de trigo
  • 2 ovos
  • 2 colheres de queijo parmesão
  • ½ colher de fermento em pó
  • 3 colheres de óleo
  • 1 colher de café rasa de sal
Como fazer
  1. Bata todos os ingredientes no liquidificador
  2. Unte a frigideira de teflon apenas uma vez com um guardanapo de papel, depois continue usando o mesmo guardanapo para as demais panquecas
  3. Com uma concha espalhe a massa em toda a frigideira
  4. Deixe dourar, vire e doure o outro lado
  5. Repita o processo até terminar a massa
  6. Recheio a gosto
  7. Se quiser fazer de doce é só trocar o sal pelo o açúcar e recheie como quiser

Fonte: Tudo Gostoso

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