A Receita de Massa de Panqueca Deliciosa é muito fácil de fazer e fica bem leve. Você só precisa bater todos os ingredientes da massa da panqueca no liquidificador, inclusive um ingrediente surpresa: o queijo parmesão ralado, que deixa a massa muito deliciosa. Em seguida, doure as panquecas dos dois lados em uma frigideira untada e recheie a gosto. Com certeza, toda a família vai elogiar a sua massa de panqueca deliciosa!
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Ingredientes
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 colheres de sopa de óleo
- 4 ovos
- 1 pitada de sal
- 4 colheres de sobremesa de queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo com fermento
- manteiga pra untar a frigideira
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Modo de Preparo
- No liquidificador, bata todos os ingredientes da panqueca por cerca de 1 minuto e meio.
- Unte uma frigideira com a manteiga e acrescente uma pequena porção de massa.
- Faça movimentos circulares para que se espalhe na frigideira e deixe dourar em fogo baixo.
- Vire a panqueca para que doure do outro lado.
- Repita o processo até acabar a massa.
- Recheie a gosto, cubra com o molho de sua preferência e sirva.
Observações:
Se quiser um sabor de queijo mais marcante, dobre a quantidade de queijo parmesão ralado!
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Fonte: Tudo Gostoso