Massa de coxinha deliciosa

Massa de coxinha deliciosa

Hoje vamos aprendar a receita de Massa de coxinha deliciosa É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Massa de coxinha deliciosa
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 50 porções
Ingredientes
  • 3 xícaras de água
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • ¾ de xícara de óleo
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • ½ xícara de salsinha picada
  • 2 ovos batidos para empanar
  • Farinha de rosca
  • 2 peitos de frango cozidos, desfiados e refogado para rechear
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Leve ao fogo até ferver, a água, o caldo de galinha a salsinha e o óleo
  2. Tirar do fogo e juntar a farinha toda de uma só vez
  3. Mexa bem
  4. Volte ao fogo, mexendo sempre até soltar da panela
  5. Deixe esfriar um pouco e mexa com as mãos
  6. Pegue uma porção da massa e abra um pouco na palma da mão
  7. Adicione um pouco do recheio e faça movimentos circulares com a mão para fechar as extremidades e dar o formato
  8. Passe em mistura de empanar e na farinha de rosca
  9. Frite em óleo quente e coloque sobre papel absorvente

Fonte: Tudo Gostoso

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