Manjar de coco com chocolate

Manjar de coco com chocolate

A receita de Manjar de coco com chocolate é um doce delicioso e que agrada aos paladares mais exigentes. Faça na sua casa e surpreenda-se com o resultado

Manjar de coco com chocolate
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Manjar de coco:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 xícara (chá) de maizena
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 4 xícaras de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Calda de chocolate:
  • 1 tablete de chocolate de 200 g
  • ½ xícara de açúcar
  • ½ xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de manteiga
Como fazer
  1. Manjar:
  2. Bata todos os ingrediente no liquidificador
  3. Coloque em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até ficar um creme que parece empelotado (o creme não vai ficar lisinho)
  4. Coloque em uma assadeira e leva à geladeira
  5. Calda:
  6. Derreta o chocolate junto com a manteiga, no microondas ou no fogão em banho-maria
  7. Depois de ficar lisinho adicione o açúcar e continue mexendo, até ficar lisinho de novo
  8. Tire do fogo e adicione o leite
  9. Desenforme o manjar e cubra com um pouco de calda, reserve o restante para servir à parte

Fonte: Tudo Gostoso

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