Maionese quente

Maionese quente

Hoje vamos aprendar a receita de Maionese quente É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Maionese quente
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • 1 kg de batatas inglesas
  • 2 ovos claras separadas (batidas em neve)
  • 500 g de maionese
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de ervilha
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola ralada
  • 1 peito de frango desfiado
Como fazer
  1. Amasse as batata até formar um purê, misture as 2 gemas, depois coloque a maionese, o milho e a ervilha, misture e reserve
  2. Em uma panela coloque a cebola e as cenouras para refogar sem água e nem óleo, deixe murchar, retire do fogo e acrescente a mistura
  3. Cozinhe o peito de frango, desfie e faça um molho de sua preferência
  4. Deixe secar um pouco o molho e misture com o restante do purê
  5. Coloque a mistura em um refratário de vidro, por último bata as claras em neve e coloque por cima para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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