Macarronada de soja fácil

Macarronada de soja fácil

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Macarronada de soja fácil
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 500 g de macarrão ninho ou parafuso
  • 1 cebola picada
  • ½ pimentão picado
  • 1 tomate picado
  • 1 punhado de soja fervida e espremida
  • 1 sachê de molho de tomate
  • 1 knorr de carne
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão seguindo o rótulo
  2. Para o molho refogue a cebola, o pimentão, o tomate, depois coloque a soja e refogue mais um pouco
  3. Acrescente 2 copos de água, o knorr e deixe ferver por 2 minutos
  4. Depois coloque o molho de tomate e uma pitada de açúcar para tirar a acidez
  5. Acerte o sal e apague o fogo
  6. Depois é só montar a macarronada: uma camada de macarrão e uma de molho
  7. Polvilhe com queijo ralado

Fonte: Tudo Gostoso

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