Macarrão simples

Macarrão simples

A deliciosa receita de Macarrão simples vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Macarrão simples
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ kg de macarrão parafuso ou fidelinho
  • 2 litros de água
  • 1 colher de sal
  • 1 colher de sopa do óleo
  • Para o molho:
  • Sugestão 1:
  • 1 tomate picado e sem sementes
  • 1 cebola picada
  • 1 /2 pimentão picado
  • Extrato de tomate (opcional)
  • 4 ovos
  • Queijo parmessão ralado
  • Sugestão 2:
  • 2 colheres de óleo
  • 6 dentes de alho amassado
Como fazer
  1. Coloque a água para ferver
  2. Quando estiver fervendo coloque o sal, 1 colher de óleo
  3. Quando o macarrão estiver mole, tire do fogo e escorra a água no escorredor de macarrão
  4. Lave o macarrão
  5. Faça o molho de sua preferência em outra panela
  6. Sugestão 1:
  7. Coloque a margarina, o tomate, a cebola e o pimentão
  8. Refogue na panela
  9. Coloque uma colherzinha de sal
  10. Coloque o macarrão
  11. Se quiser, pode colocar extrato de tomate
  12. Coloque o macarrão, misture e sirva com queijo ralado
  13. Sugestão 2:
  14. Coloque o óleo e o alho na panela, mexa até o alho ficar dourado, coloque o macarrão, misture e sirva
  15. Fica muito bom se colocar molho branco
  16. Informações Adicionais
  17. Pode fazer também um molho de carne moída com tomate, cebola, pimentão. Molho de frango desfiado com tomate, cebola e pimentão. Pode colocar o macarrão depois de pronto em um tabuleiro, colocar queijo mussarela e levar ao forno para gratinar.

Fonte: Tudo Gostoso

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