Macarrão semi-vegetariano

Macarrão semi-vegetariano

Hoje vamos conhecer a receita de Macarrão semi-vegetariano Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Macarrão semi-vegetariano
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 1 brócolis
  • ¼ pimentão vermelho
  • 5 alhos picados
  • ½ cebola média
  • 1 cenoura
  • cheiro verde a gosto
  • 1 pitada de sal
  • 1 caldo de galinha knorr
  • azeite
  • ½ lata de milho
  • ½ lata de ervilha
  • orégano a gosto
  • 1 pacote de macarrão espaguete
Como fazer
  1. Picar o peito do frango em cubinhos
  2. Fritar o alho e a cebola no azeite e acrescentar o frango até dourar
  3. Acrescentar o caldo de galinha, um pouquinho de água e deixar tampado para cozinhar o frango
  4. Acrescentar o orégano, o milho, a ervilha e mexer, depois colocar o cheiro verde, o pimentão e abafar por mais uns 2 minutinhos
  5. Colocar a cenoura ralada, o brócolis já cozido e o sal, desligar o fogo e regar com azeite andorinha
  6. Misturar com o macarrão cozido 'al dente', decorar como quiser e servir quente

Fonte: Tudo Gostoso

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