Macarrão e repolho gratinados

Macarrão e repolho gratinados

Você gosta de cozinhar? Então não pode deixar de fazer a receita de Macarrão e repolho gratinados que é fácil e descomplicada! Vai fazer sucesso entre amigos!

Macarrão e repolho gratinados
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • ½ repolho cortado miúdo
  • ½ pacote de macarrão espaguete
  • 3 colheres sopa de óleo de milho
  • ½ colher de sopa de manteiga pu margarina
  • 1 cebola pequena cortada em tirinhas
  • 1 tablete arisco de caldo de legumes
  • 1 colher de sobremesa de extrato de tomate
  • 2 colheres de sopa bem cheia de queijo mussarela cremoso
  • Queijo ralado
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Ferva água com sal e fio de óleo para cozinhar o macarrão, escorra e reserve
  2. Coloque em uma panela o óleo, a cebola e o repolho, refogue um pouco
  3. Em seguida adicione a manteiga, um pouco de sal, o caldo de legumes e o extrato
  4. Refogue mais, até o repolho ficar molinho, sempre mexendo para não queimar
  5. Quando estiver pronto, retire do fogo e, aos poucos, adicione o macarrão
  6. Misture bem até a massa ficar bem envolvida ao molho
  7. Despeje em um pirex, espalhe por cima o queijo cremoso salpique o queijo ralado
  8. Leve ao forno convencional para gratinar, ou no microondas potência 80 por 8 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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