Macarrão cremoso com Frango

Macarrão cremoso com Frango

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Macarrão cremoso com Frango de forma bem simples! Vai agradar a todos

Macarrão cremoso com Frango
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 8 porções
Ingredientes
  • Macarrão:
  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • ½ kg de frango cozido e desfiado
  • 1 tablete de caldo de frango
  • cebolinha verde
  • 1 lata de milho verde
  • 400 g de presunto cozido desfiado largo
  • 1 colher de margarina
  • queijo mussarela (a gosto)
  • orégano (a gosto)
  • Molho Branco:
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite
  • ½ litro de leite
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • ½ xícara de parmesão ralado
  • ½ xícara de mussarela ralada
Como fazer
  1. Macarrão:
  2. Cozinha o macarrão parafuso "al dente", reserve
  3. Refoga o frango já desfiado no caldo de frango com a cebolinha verde
  4. Acrescenta o milho verde ao frango
  5. Molho branco:
  6. Coloque a manteiga para derreter e adicione a cebola, quando estiver transparente acrescente o creme de leite
  7. Deixe pegar o gosto
  8. Coloque o leite com o amido de milho já dissolvido
  9. Mexa até o molho ter uma consistência
  10. Desligue o fogo e adicione os queijos, mexendo bem
  11. Refoga o presunto na margarina
  12. Em uma assadeira passe um pouco do molho e vai distribuindo o macarrão, o frango, o molho e o presunto misturando
  13. Por cima coloca o queijo mussarela e o orégano
  14. Leva ao forno para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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