Macarrão com Molho Branco Delicioso

Macarrão com Molho Branco Delicioso

A receita de Macarrão com Molho Branco Delicioso é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Macarrão com Molho Branco Delicioso
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 2 porções
Ingredientes
  • 2 xícaras de macarrão penne cru
  • Água para cozinhar o macarrão
  • 1 caixinha de molho branco (200 ml)
  • ½ colher de sopa de margarina ou manteiga
  • ½ colher de sopa de cebola bem picadinha
  • 1 pitada de nozmoscada ralada
  • 50 g de presunto cortado em tirinhas
  • 50 g de mussarela cortado em tirinhas
  • 1 unidade de queijo polenguinho (1 cubo) cortado em pedacinhos
  • Queijo parmesão ralado grosso para polvilhar
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão penne em 3 litros de água fervente
  2. Cozinhe até ficar macio
  3. Escorra e reserve
  4. Numa panela derreta a margarina e refogue a cebola
  5. Acrescente o molho branco
  6. Quando começar a ferver, acrescente o presunto, a mussarela e o polenguinho bem picadinhos
  7. Deixe ferver por uns 3 minutos
  8. Acrescente uma pitada de nozmoscada
  9. Desligue o fogo
  10. Coloque o macarrão escorrido numa travessa que possa ir ao forno, coloque o molho branco por cima, polvilhe com queijo ralado e leve ao micro-ondas ou ao forno convencional para derreter o queijo
  11. Informações Adicionais
  12. Obs.: Eu fiz com molho branco de caixinha porque acho ele super gostoso e mais prático, mas pode-se fazer o molho branco em casa. Pode-se usar qualquer outro tipo de macarrão e pode-se também acrescentar cogumelos, palmito, brócolis etc. Para quem gosta de cebola pode utilizar bastante.

Fonte: Tudo Gostoso

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