Macarrão com molho 4 queijos

Macarrão com molho 4 queijos

Essa receita fácil de Macarrão com molho 4 queijos vai impressionar seus amigos e família! Siga passo a passo que não tem como errar

Macarrão com molho 4 queijos
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • ½ copo de requeijão
  • ½ copo de leite
  • 4 colheres de sopa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de queijo provolone ralado
  • 4 colheres de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de queijo mussarela ralado
  • ½ pacote de macarrão caracol ou parafuso
  • 100 g de bacon em cubinho
  • Salsinha, sal e noz-moscada a gosto
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão e reserve
  2. Em outra panela leve o bacon para fritar até que fique bem douradinho, retire o excesso de óleo
  3. Acrescente o creme de leite e o leite mexa bem, logo após acrescente o parmesão, o provolone, a mussarela e por fim o requeijão, mexendo sempre com uma colher de pau
  4. Quando estiver um creme homogêneo, acrescente 1 pitada de noz-moscada, acerte o sal (prove antes visto que o bacon já é salgado)
  5. Por fim a salsinha
  6. Coloque o molho sobre o macarrão já cozido, polvilhe com parmesão
  7. E bom apetite!

Fonte: Tudo Gostoso

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