Macarrão com aspargos

Macarrão com aspargos

A receita de Macarrão com aspargos é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Macarrão com aspargos
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 250 g de macarrão espaguete
  • 1 maço de aspargos frescos
  • 1 gomo de lingüiça calabresa defumada fatiada
  • 200 g de bacon picado em cubinhos
  • 1 cebola média picada
  • 4 dentes de alho grandes amassados
  • Sal, pimenta-do-reino a gosto
  • 4 colheres de sopa de azeite
Como fazer
  1. Cozinhe o macarrão conforme o indicado na embalagem
  2. Reserve
  3. Em uma panela, frite o bacon e a calabresa no azeite
  4. Junte a cebola e o alho
  5. Corte o aspargos em pedaços de aproximadamente 5 cm, junte ao refogado
  6. Acrescente sal e pimenta-do-reino a gosto
  7. Junte a massa já cozida
  8. Coloque em um refratário e sirva em seguida
  9. Informações Adicionais
  10. Dica: Não cozinhe o aspargos, deixe que ele frite com o tempero, fica macio por dentro e levemente crocante por fora.

Fonte: Tudo Gostoso

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