Macarrão carreteiro

Macarrão carreteiro

Essa deliciosa receita de Macarrão carreteiro vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Macarrão carreteiro
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 kg de sobras de churrasco
  • 1 cebola grande
  • 2 dentes de alho
  • 1 pacote de macarrão grano duro
  • Cheiro verde a gosto
  • Tempero completo
Como fazer
  1. Pique a carne em pedaços bem pequenos
  2. Frite com um pouco de óleo e pingue água para ficar bem moreno, sempre que começar a grudar na panela
  3. Quando estiver bem frito acrescente a cebola e o alho refogando junto
  4. Coloque o macarrão, dê uma refogada e adicione água fervendo até cobrir o macarrão, se precisar de uma reforçada no tempero
  5. Adicione agua para não secar
  6. Quando estiver quase pronto desligue o fogo (pois o macarrão continuará cozinhando)
  7. Adicione o cheiro verde na hora de servir
  8. Sirva a seguir para o macarrão não cozinhar demais

Fonte: Tudo Gostoso

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