Macarrão ao molho cheddar

Macarrão ao molho cheddar

A deliciosa receita de Macarrão ao molho cheddar vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Macarrão ao molho cheddar
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 200 g de macarrão da sua preferência
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 colher e ½ de sopa de farinha de trigo
  • 2 xícaras de leite
  • 10 fatias de queijo cheddar tipo sanduíche cortadas em tiras
  • queijo parmesão ralado
  • sal a gosto
Como fazer
  1. Molho:
  2. Coloque a manteiga em uma panela e leve ao fogo baixo até derreter
  3. Acrescente a farinha de trigo e misture até que incorpore a manteiga
  4. Depois, aos poucos, vá acrescentando o leite e mexendo sem parar
  5. Tempere com o sal a gosto
  6. Vá adicionando o queijo cheddar e mexendo até pegar uma consistência de molho cremoso
  7. Montagem:
  8. Cozinhe o macarrão conforme as especificações da embalagem
  9. Após, despeje o macarrão em um refratário e cubra com o molho
  10. Salpique o queijo parmesão por cima do molho e leve ao forno até gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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