Lasanha de presunto e queijo

Lasanha de presunto e queijo

Quer agradar sua família e amigos? Faça a receita de Lasanha de presunto e queijo que será um sucesso! Temos mais de 30 mil receitas com foto pra você fazer de maneira bem fácil

Lasanha de presunto e queijo
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de massa fresca para lasanha 400g (dispensa cozimento)
  • 300 g de presunto em tirinhas
  • 300 g de mussarela em tirinhas
  • Queijo parmesão ralado a gosto para polvilhar
  • Molho de tomate:
  • 1 cebola picadinha
  • 2 dentes de alho picadinhos
  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 3 tomates maduros picados
  • 1 caixa de molho pronto pomarola 520g
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 250 ml de água
  • 1 colher de sopa de açúcar
  • Salsinha a gosto
  • Molho branco:
  • 750 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Um pouquinho de sal se necessário
  • Noz-moscada ralada na hora e manjericão a gosto
Como fazer
  1. Para fazer o molho de tomate:
  2. Dourar a cebola e o alho no azeite,acrescentar os tomates,o molho pronto,o caldo de galinha,o açúcar e a água
  3. Deixar apurar por 15 a 20 minutos
  4. Colocar a salsinha e desligar
  5. Para o molho branco:
  6. Levar ao fogo os ingredientes até engrossar
  7. Deixando para colocar no final a noz moscada e o manjericão
  8. Montagem:
  9. Em uma travessa colocar um pouco do molho de tomate
  10. Fazer as camadas de massa de lasanha,presunto,mussarela,molho de tomate e molho branco até terminar
  11. Polvilhar com queijo parmesão ralado e levar ao forno preaquecido por 30 a 40 minutos, coberto com papel alumínio, retirando no final
  12. Desligar e esperar uns 10 minutos para servir

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo