Lasanha de massa caseira da Bya

Lasanha de massa caseira da Bya

A receita de Lasanha de massa caseira da Bya é uma boa opção pra você que está afim de cozinhar hoje! Faça e surpreenda

Lasanha de massa caseira da Bya
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 ovo
  • 2 colheres de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 envelope de fermento biológico
  • 1 colher de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • água morna para dar ponto de massa de pão
  • Recheio:
  • 1 peito de frango desfiado
  • 1 tomate
  • 1 cebola
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 dentes de alho
  • cebolinha verde
  • salsinha
  • sal
  • queijo (opcional)
Como fazer
  1. Massa:
  2. Coloque a farinha, o ovo, a manteiga, fermento, o açúcar e o sal,todos juntos em uma vasilha
  3. Misture e, em seguida, vá colocando a água morna e sovando até ficar uma massa lisa e homogênea
  4. Deixe descansar por 30 minutos, depois estique 4 fatias de massa com o rolo de macarrão, do tamanho desejado
  5. Recheio:
  6. Em uma panela refogue a cebola e o alho
  7. Em seguida coloque o tomate e o frango, refogue bem
  8. Coloque o creme de leite, o milho, a salsa, a cebolinha e o sal, deixe cozinhar por 5 minutos
  9. Em seguida monte em camadas, sempre molho, queijo e depois massa
  10. Leve ao forno para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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