Lasanha de frango e batata palha

Lasanha de frango e batata palha

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Lasanha de frango e batata palha de forma bem simples! Vai agradar a todos

Lasanha de frango e batata palha
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de massa de lasanha pré-cozida
  • 2 peitos de frango pequenos
  • 1 cubo de caldo de frango
  • 1 cebola pequena
  • Alho, sal e semente de coentro a gosto
  • Cominho, pimenta-do-reino e corante a gosto
  • Tempero verde e pimentão a gosto
  • 2 tomates picadinhos
  • 1 sachê grande de molho de tomate (pode ser a bolonhesa)
  • 1 pacote de batata palha
  • 200 g de queijo mussarela
  • 200 g de presunto
  • Azeitonas para decorar
  • Orégano e queijo parmesão ralado a gosto
Como fazer
  1. Corte os peitos de frango grosseiramente e os cozinhe com água e o cubo de caldo de galinha até ficarem bem molinhos
  2. Reserve o caldo do cozimento e desfie o frango
  3. Refogue em 1 fio de óleo o alho amassado com a semente de coentro e sal, a cebola, junte o tomate, pimentão e tempero verde
  4. Deixe refogar um pouco e junte o frango desfiado
  5. Coloque um pouco do caldo do cozimento dos peitos de frango e deixe cozinhar um pouco para apurar o sabor
  6. Coloque o molho de tomate de deixe cozinhar por mais uns 3 minutos
  7. Reserve
  8. Montagem:
  9. Em um refratário médio, coloque um pouco do molho reservado
  10. Disponha folhas de massa de lasanha
  11. Coloque mais molho, forre com o queijo, presunto e batata palha
  12. Repita essas camadas, terminando com molho e batata palha
  13. Salpique orégano e queijo parmesão ralado
  14. Decore com as azeitonas
  15. Cubra com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo