Lasanha da Vans

Lasanha da Vans

Hoje vamos conhecer a receita de Lasanha da Vans Siga passo a passo que não tem como errar! Tenho certeza que todos que provarem vão adorar

Lasanha da Vans
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 6 porções
Ingredientes
  • 1 pacote de 500 g de massa para lasanha
  • 150 g de ricota fresca ralada
  • 50 g de parmesão ralado
  • Molho vermelho:
  • 1 caixa de molho de tomate
  • ½ cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 300 g de peito de frango cortado em pedaços pequenos
  • Sal e orégano a gosto
  • Molho branco:
  • 2 colheres de margarina light
  • 1 colher de farinha de trigo
  • 500 ml de leite desnatado
  • 1 lata de ervilha
  • ½ vidro de palmito picado
  • 1 lata de creme de leite light
Como fazer
  1. Molho branco:
  2. Derreter a margarina
  3. Colocar a farinha de trigo, formando uma bola no meio da panela
  4. Acrescentar o leite, aos poucos, mexendo sempre para não empelotar, até dar a consistência desejada
  5. Juntar o palmito e a ervilha e mexer bem
  6. Deixe cozinhar uns 5 minutos, apagar o fogo e colocar o creme de leite
  7. Molho vermelho:
  8. Refogar o alho e a cebola com um fio de azeite
  9. Colocar o molho de tomate, sal a gosto e orégano
  10. Caso seja necessário, colocar um pouco de açúcar para tirar a acidez
  11. Deixe ferver
  12. Acrescente o frango e deixe cozinhar no molho
  13. Montagem:
  14. Cozinhe a massa de lasanha conforme a instrução da embalagem
  15. Unte uma assadeira média, coloque uma camada de massa, uma camada de molho vermelho, salpique a ricota, outra camada de massa, uma camada de molho branco e salpique o parmesão
  16. Repita essa sequência
  17. Termine com molho branco e parmesão
  18. Coloque no forno por 15 a 20 minutos em temperatura máxima para gratinar

Fonte: Tudo Gostoso

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