Hot dog de forno

Hot dog de forno

Siga passo a passo nossa receita de Hot dog de forno Explicamos de forma simples e rápida como fazer esse delicioso prato

Hot dog de forno
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Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 30 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 1 colher de (chá ) de sal
  • 1 colher de ( sopa ) de açúcar
  • 2 tabletes de fermento biológico fresco ou 1 pacotinho de fermento biológico em pó (10 g)
  • 1 xícara de leite morno
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • 1 ovo
  • 4 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo batido para pincelar
  • Recheio:
  • 20 salsichas ou ½ kg de peito de frango desfiado e rofogado com cebola
Como fazer
  1. Dissolver o fermento no leite
  2. Acrescentar a farinha e o restante dos ingredientes
  3. Sovar a massa até ficar macia e homogênea
  4. Dividir a massa em 2, cubra com plástico e deixar descansar por 30 minutos
  5. Abrir as massas com um rolo e cortar em retângulos e colocar o recheio
  6. Enrolar, colocar em uma forma untada, pincelar o ovo batido
  7. Mais ou menos uns 40 minutos de forno à 180º

Fonte: Tudo Gostoso

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