Guisado de filé mignon ao dunkel do Aguativa Golf Resort

Guisado de filé mignon ao dunkel do Aguativa Golf Resort

Quer agradar os amigos e a família? A receita de Guisado de filé mignon ao dunkel do Aguativa Golf Resort é uma deliciosa opção além de ser fácil de fazer

Guisado de filé mignon ao dunkel do Aguativa Golf Resort
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 800 g de filé mignon em cubos
  • 100 g de cenoura
  • 100 g de abobrinha
  • ½ maço de cebolinha
  • 1 garrafa de 330 ml de cerveja Dunkel
  • 60 ml de óleo
  • sal
  • alho
  • cebola a gosto
Como fazer
  1. Refogue a cebola, o alho e acrescente a carne
  2. Deixe cozinhar por 4 minutos
  3. Em seguida acrescente os legumes cortados em cubos e a cerveja
  4. Deixe o molho no fogo até reduzir cerca de 50%
  5. Quando a receita chegar a este ponto, o guisado está pronto para ser servido
  6. Informações Adicionais
  7. Receita desenvolvida pela equipe do Aguativa Golf Resort.

Fonte: Tudo Gostoso

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