Gratinado delicioso de camarão

Gratinado delicioso de camarão

Hoje vamos aprendar a receita de Gratinado delicioso de camarão É um prato que com certeza vai conquistar seus amigos e família!

Gratinado delicioso de camarão
Imprimir
Autor:
Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 10 porções
Ingredientes
  • Massa:
  • 500 g de batatas cozidas com sal e 1 tablete de caldo de galinha e depois espremidas
  • 2 colheres de margarina
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara de creme de leite sem o soro
  • ½ xícara de queijo parmesão ralado
  • Recheio:
  • 500 g de camarões limpos
  • 1 dente de alho
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de óleo
  • 1 tablete de caldo de peixe
  • 3 tomates sem sementes
  • Salsa picada a gosto
  • ½ xícara de leite de coco
  • 1 copo de requeijão cremoso
Como fazer
  1. Massa:
  2. Amassar as batatas, coloque em uma tigela
  3. Junte a margarina, o parmesão, o sal e o creme de leite
  4. Coloque metade da massa em um pirex, coloque o recheio sem muito caldo, coloque o requeijão, coloque o restante da massa (não precisa fechar completamente)
  5. Polvilhe queijo parmesão e leve ao forno por 15 minutos
  6. Recheio:
  7. Refogue no óleo, a cebola, o alho e os tomates
  8. Deixe refogar bem, junte os camarões, o caldo de peixe e o leite de coco
  9. Coloque um pouco de sal e por último, a salsa picada
  10. Se ficar com muito caldo, pode engrossar com um pouco de farinha de trigo

Fonte: Tudo Gostoso

Deixe um Comentário

Avalie esta receita:  

Compartilhe com um amigo