Gelo Comestível para Decoração


O Gelo Comestível para Decoração é uma forma divertida de decorar os seus bolos com temas de bebidas. Experimente e surpreenda seus amigos e clientes!

gelo

INGREDIENTES

  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 350ml de água
  • 1 colher de sopa de Agar Agar*
  • 1 colher de sopa de essência

COMO FAZER GELO COMESTÍVEL PARA DECORAÇÃO
Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo.
  2. Deixe ferver por 10 minutos em fogo baixo.
  3. Retire do fogo, despeje em uma forma de gelo umedecida com água.
  4. Deixe esfriar em temperatura ambiente até ele ficar consistente para ser retirado da forma.
  5. Desenforme e sirva.

* Agar Agar é um pó vegetal para gelatina vendido em lojas de confeitaria e de produtos naturais.

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