Fricassê à moda Mi

Fricassê à moda Mi

A deliciosa receita de Fricassê à moda Mi vai surpreender seus amigos e família. Siga nossas receitas passo a passo

Fricassê à moda Mi
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • ½ cebola grande picadinha
  • Umas 10 azeitonas recheadas
  • ½ pimentão verde picadinho
  • ½ pimentão amarelo picadinho
  • ½ pimentão vermelho picadinho
  • 1 colher de sopa rasa de manjericão
  • 1 colher de sopa rasa de salsa
  • 1 colher de sopa rasa de orégano
  • 1 pitada de páprica
  • 1 pitada de curry
  • 1 lata de milho
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 copo de requeijão
  • sal a gosto
  • 5 fatias de mussarela
  • Molho de tomate (opcional - só para dar uma corzinha)
  • Batata palha
Como fazer
  1. Aqueça a manteiga e doure a cebola
  2. Acrescente o frango desfiado e refogue
  3. Adicione os pimentões e todos os temperos, sempre misturando
  4. Se quiser coloque o molho de tomate, mas só para dar uma cor, não pode ficar um molho aguado, tem que ficar seco
  5. Bata no liquidificador o milho, o requeijão e o creme de leite
  6. Coloque o frango em um refratário, por cima espalhe todo o molho batido no liquidificador
  7. Coloque por cima as fatias de queijo e cubra com batata palha
  8. Leve ao forno pré-aquecido, por cerca de 30 minutos

Fonte: Tudo Gostoso

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