Frango Xadrez

Frango Xadrez

A receita de Frango Xadrez é uma delícia. Todos que fizeram já gostaram porque agrada a todos os paladares

Frango Xadrez
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 12 porções
Ingredientes
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 600 g de peito de frango em cubos
  • Sal e cebolinha a gasto
  • 1 cebola
  • 1 pimentão vermelho ou amarelo (que são mais suaves que o pimentao verde)
  • 1 xícara de chá de brócois em buquês
  • 1 cenoura fatiada na (diagonal)
  • 1 xícara de chá de repolho (opcional)
  • ⅓ de xícaras de chá de molho de soja (shoyu)
  • 1 colher de amido de milho
  • ½ xícara de cha de água
Como fazer
  1. Em uma panela (grande) aqueça o óleo em fogo alto e adicione o frango temperado com sal e cebolinha
  2. Refogue por 5 minutos
  3. Abaixe o fogo, acrescente a cebola, o pimentão, o brócolis, o repolho, a cenoura e deixa cozinhar por 10 minutos
  4. Molho:
  5. Junte o molho de soja, o amido de milho dissolvido na água e misture bem até que forme um molho espesso
  6. Desligue o fogo e, se desejar, sirva acompanhado de arroz
  7. Receita : fácil , rápido e muito gostoso !

Fonte: Tudo Gostoso

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