Frango mineirinho rápido e fácil na panela de pressão

Frango mineirinho rápido e fácil na panela de pressão

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Frango mineirinho rápido e fácil na panela de pressão
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 4 sobrecoxas
  • 4 coxas
  • 1 caldo knorr sabor frango
  • 1 cebola picada em fatias
  • 1 tomate picado
  • um pouco de colorau
  • tempero caseiro
  • pimenta
  • 3 batatas médias
  • orégano
Como fazer
  1. Retire a pele do frango e limpe-o
  2. Tempere o frango ao seu modo
  3. Forre o fundo da panela de pressão com a cebola e coloque o frango
  4. Despedace um tablete de caldo knorr em um pouco de água e regue o frango
  5. Por cima do frango jogue um pouco de colorau e um pouquinho de pimenta
  6. Jogue o tomate picado
  7. Coloque três dedos de água na panela de pressão, a água tem que começar a molhar o frango
  8. Ligue a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos
  9. Descasque e corte as batatas em seis pedaços grandes e cozinhe em uma panela separada
  10. Retire as batatas quando estiverem macias
  11. Abra a panela de pressão e experimente o tempero
  12. Se estiver bem temperado, deixe por mais 15 minutinhos, senão, coloque mais tempero na água
  13. Sirva
  14. Para o frango ficar mais bonito, coloque em uma assadeira no forno a 180°C o frango, um pouco do caldo e as batatas e deixe por 15 minutos de um lado, vire o frango, coloque um pouquinho de orégano e deixe mais 15 minutos
  15. Sirva com arroz branco, salada e purê

Fonte: Tudo Gostoso

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