Frango enrolado simples e rápido

Frango enrolado simples e rápido

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Frango enrolado simples e rápido
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 3 porções
Ingredientes
  • 6 filés de frango temperados a gosto
  • 6 fatias de presunto
  • 6 fatias de mussarela
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar
  • 12 palitos de dente
  • Óleo para fritar
Como fazer
  1. Tempere os filés de frango a gosto, eu particularmente utilizo só mostarda, alho, sal e limão
  2. Depois de temperados abra os filés e coloque em cima deles 1 fatia de mussarela e outra de presunto, enrole e prenda com dois palitos de dente cruzados
  3. Empane os rolinhos no ovo e na farinha de rosca e reserve
  4. Frite em óleo quente, porém no fogo baixo para que não fique cru por dentro, escorra em papel toalha e sirva

Fonte: Tudo Gostoso

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