Frango de panela com batatas à moda Rosimeire maravilhoso

Frango de panela com batatas à moda Rosimeire maravilhoso

Essa deliciosa receita de Frango de panela com batatas à moda Rosimeire maravilhoso vai impressionar toda sua família e amigos. Faça na sua casa seguindo passo a passo

Frango de panela com batatas à moda Rosimeire maravilhoso
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 1 kg de coxas ou sobrecoxas sem pele
  • 4 batatas médias cozidas cortadas ao meio
  • 1 cebola média batidinha
  • 1 colher de sopa de alho socado
  • 2 colheres de sopa de azeite ou óleo
  • 1 colher de sopa de molho shoyu
  • 1 colher de sopa de pimentão verde picado
  • 3 folhas de louro
  • 1 colher de chá de ervas finas
  • 1 limão
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. Temperar o frango de véspera com ½ colher de sopa de alho socado, limão e sal
  2. Colocar na geladeira e deixar até o momento de fazer
  3. Em uma panela coloque o azeite, cebola, o restante do alho socado e deixe dourar
  4. Acrescente o frango, o pimentão, shoyu, louro, ervas finas, misture tudo e mexa sempre, até dourar
  5. Pingue água aos poucos para cozinhar
  6. Prove o sal
  7. Depois que estiver macio, acrescente as batatas cozidas e tenha cuidado para não desmanchá-las
  8. É melhor tampar a panela e sacudir
  9. Está pronto
  10. Coloque em um refratário
  11. Sirva com arroz branco

Fonte: Tudo Gostoso

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