Frango com molho de manga

Frango com molho de manga

Aqui no Receita toda Hora explicamos como fazer a receita de Frango com molho de manga de forma bem simples! Vai agradar a todos

Frango com molho de manga
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Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 5 porções
Ingredientes
  • 2 peitos de frango
  • 100 g de queijo mussarela
  • 2 fatias finas de manga
  • 1 manga grande cortada em cubinhos
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 g de orégano
  • 1 taça de vinho branco seco
  • Salsa e cebolinha picadas
  • 1 copo de requeijão cremoso light
  • 100 g de creme de leite
  • Sal
  • Pimenta a gosto
Como fazer
  1. Tempere o peito de frango com o orégano, a pimenta e o sal Marfim (Refimosal)
  2. Pegue as finas fatias de manga e juntamente com as fatias de queijo, um pouco do cheiro verde, coloque-os sobre os filés, em seguida enrole os pedaços de frango e embale com papel alumínio (como opção pode fritar fatias de bacon Pamplona e introduzir no recheio)
  3. Acenda a chama de seu fogão e, em uma panela, cozinhe os rolês de frango por 15 minutos em água previamente aquecida
  4. Depois de cozidos, desenrole um a um e reserve
  5. Em uma frigideira, frite a cebola picada, acrescente o vinho branco seco, o requeijão cremoso, o creme de leite, a manga picada e antes de reduzir ao ponto ideal, coloque os pedaços de frango recheado junto ao molho
  6. Informações Adicionais
  7. Dica: Você pode servir este prato guarnecido de batatas, cenoura e brócolis na manteiga.

Fonte: Tudo Gostoso

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