Frango com legumes

Frango com legumes

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Frango com legumes
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 4 peitos de frango
  • 100 g de presunto em cubos
  • ½ lata de ervilha
  • 1 cenoura
  • azeite
  • cebolinha
  • 1 cebola pequena
  • 3 dentes de alho
Como fazer
  1. Embrulhe os 3 dentes de alho com um fio de azeite e uma pitada de sal em um papel alumínio e leve ao forno por 20 minutos em temperatura alta
  2. Tempere os frangos, corte em cubinhos e reserve
  3. Cozinhe a cenoura e as ervilhas
  4. Em uma panela, coloque azeite e refogue as cebolas
  5. Coloque os frangos na panela e frite-os
  6. Tire o alho do forno e os amasse
  7. Com os frangos bem dourados acrescente as cenouras e os presuntos picados, as ervilhas, a cebolinha e o alho amassado e mexa
  8. Acompanhe com arroz e creme de espinafre

Fonte: Tudo Gostoso

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