Frango no café

Frango no café

Faça passo a passo a receita de Frango no café que não tem como errar porque é bem simples e fácil! Tenho certeza que vai ser sucesso!

Frango no café
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Tempo de preparo:
Tempo de Cozimento/Forno:
Tempo Total:
Porções: 4 porções
Ingredientes
  • 2 peitos de frango temperados a gosto
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 100 ml de vinho branco
  • 200 ml de café bem forte
  • 2 cebolas cortadas em rodelas média
  • 2 abobrinha cortada em rodelas média
  • 2 cenouras cortadas em rodelas
  • 1 pitada de sal e pimenta a gosto
  • Óleo
Como fazer
  1. Corte os peitos de frango em tiras e tempere-os
  2. Misture a farinha de trigo com o sal e a pimenta, passe as tiras de frango pela farinha temperada
  3. Esquente a margarina e frite o frango até que doure, acrescente óleo se necessário
  4. Em outra panela
  5. Coloque o vinho, o café, a farinha que sobrou e deixe ferver
  6. Junte o frango e ½ copo de água
  7. Deixe cozinhar por 10 minutos
  8. Acrescente os legumes e deixe cozinhar por mais 10 minutos, os legumes devem ficar crocantes

Fonte: Tudo Gostoso

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